Esta receta es una de las mas tipicas que hago,es riquisima ! es ideal para la merienda, para cuando quieran,aparte sale grande.
- 2 tazas de harina leudante "pureza"
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza y 1/2 de azucar
- 2 huevos
- esc. de vainilla
- cacao (neskuic o toddy)
- leche aprox 2 tazas o menos
en un recipiente mezclar el azucar con los huevos y la esc de vainilla con batidora electrica, agregar
el aceite, luego agregar harina,leche y el cacao,mezclar y llevar a una fuente enmantecada y enharinada a horno precalentado durante aprox 45 minutos. dejala 20 minutos y fijate como va, todo depende de la potencia de cada horno. Es muy rica probala
P.d : el cacao es a gusto,mientras mas le pongas queda mas rica
Si la queres rellenar : dulce de leche,merenguitos, duraznos en almibar y crema chantilly,bañada en oporto ! :)
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